Entre "Gastronomie" et Carcassonne

Vendredi

Mathieu s'installe, puis nous prenons l'apéro (week end oblige !!) et commençons à préparer le repas.

Salade de lentilles et son jambon de pays

Verrines de fromage blanc sur un lit de céréales et mûres fraichement ramassées

Soirée tranquille car il faut se lever tôt le lendemain !

Samedi

Levé 8h, petit déjeuner et c'est le départ pour Carcassonne.

Magnifique cité Médiévale

Pour midi, nous mangeons au restaurant, un cassoulet régional, avec un guitariste en guise d'ambiance. C'était vraiment sympa !!!

Après un tour de la cité puis petits achats souvenir pour tous.

Nous sommes rentrés dans la caserne d'Ali Baba de la confiserie !!!

C'est spendide aussi si bien pour les yeux que pour les papilles ! La cure gourmande

Déjà l'heure de quitter cet endroit magique. A la sortie une douce mélodie attire notre attention : un homme joue d'un instrument étrange !!!!

C'est un Hang

La musique est envoutante et apaisante, on  resterait des heures à l'écouter jouer !!!

Sur le chemin, nous nous arrêtons pour contempler les montagnes noires, quel  paysage extraordinaire ; Merci dame Nature !

De retour au siège social, douche pour tout le monde car la journée a été chaude et longue !

Puis préparation du repas ; ce soir, se sera papillottes de Panga aux citrons confits et ses tagliatelles de courgettes. Hum ! Délicieux !

Fromage et ................................;

Dessert trés éfficace..........................Yaourt

Soirée DVD

Dimanche

Levé tardif pour tous, la marche ça fatigue !!!

Pour le repas de ce midi :

Hamburger  et ses potatoses au curry maison, salade et pour le dessert ; une assiette de fruits chocolatés et sa verrine de pommes caramélisées et son lit de fromage blanc.

Aprés midi fabrication de papier !

Ce fut trés sympa et réussi (enfin je trouve ! ). Il faut juste améliorer notre technique.

A refaire !

Voilà, le week end est déjà terminé, à la prochaine fois !!!!!!

N'hésitez pas à aller voir les photos.